Bún thang Cầu Gỗ là một trong những món ăn đặc sản nổi bật của Hà Nội, mang trong mình tinh hoa ẩm thực truyền thống đất kinh kỳ. Nằm trong khu phố cổ tấp nập, quán bún thang tại số 32 Cầu Gỗ từ lâu đã trở thành địa điểm quen thuộc với nhiều thực khách sành ăn. Cùng Nhà khách Tổng liên đoàn tìm hiểu về hương vị độc đáo, lịch sử và không gian ấm cúng của quán bún thang Cầu Gỗ trong bài viết dưới đây.

Bún thang Cầu Gỗ – Tinh hoa ẩm thực Hà Thành giữa lòng phố cổ

Bún thang là món ăn nổi bật với sự kết hợp khéo léo của nhiều nguyên liệu như trứng tráng, giò lụa, thịt gà xé nhỏ, nấm hương, củ cải khô và đặc biệt là nước dùng trong, ngọt thanh. Tại quán bún thang Cầu Gỗ, mọi công đoạn đều được chăm chút kỹ lưỡng, mang lại tô bún thang chuẩn vị truyền thống nhưng vẫn đủ tinh tế để làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Không gian quán bún thang Cầu Gỗ: Gần gũi, thân thiện, đậm chất Hà Nội xưa

Tọa lạc tại số 43 Cầu Gỗ, quán ăn nhỏ xinh nằm trong con phố cổ đông đúc nhưng lại mang đến cảm giác ấm cúng và quen thuộc. Với phong cách bài trí mộc mạc, gần gũi, không gian nơi đây giúp thực khách như được quay về một Hà Nội xưa, thanh bình và giản dị. Đây chính là một phần tạo nên sức hút riêng biệt cho quán bún thang Cầu Gỗ suốt nhiều năm qua.

Địa chỉ và thông tin liên hệ chính xác của bún thang Cầu Gỗ

• Địa chỉ: Số 43 Cầu Gỗ, phường Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 7h00 – 22h00 hàng ngày

Với vị trí đắc địa ngay giữa trung tâm phố cổ, rất dễ để du khách và người dân thủ đô tìm đến thưởng thức. Sự thuận tiện trong di chuyển cùng chất lượng món ăn là điểm cộng lớn khiến quán luôn đông khách.

Giá cả và chất lượng: Hài hòa giữa giá trị truyền thống và trải nghiệm ẩm thực

Một tô bún thang tại đây có giá dao động từ 40.000 – 50.000 đồng, mức giá hợp lý cho một bữa ăn vừa no nê vừa chất lượng. Nước dùng đậm đà, thơm mùi tôm khô và củ cải, sợi bún mềm vừa phải, các topping đầy đặn và cân đối. Bún thang Cầu Gỗ thực sự là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc trưa của bạn khi ghé thăm Hà Nội.

Cảm nhận của thực khách khi đến với bún thang Cầu Gỗ

Nhiều thực khách, đặc biệt là du khách nước ngoài và người dân Hà Nội gốc, đều đánh giá cao chất lượng của bún thang tại đây. Từ hương vị truyền thống đến cách phục vụ thân thiện, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Nhiều người cho biết họ luôn ghé quán mỗi khi có dịp về thủ đô, như một phần ký ức không thể thiếu.

Tổng kết

Bún thang Cầu Gỗ không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là biểu tượng cho tinh thần gìn giữ và phát triển ẩm thực Hà Nội. Với sự kết hợp giữa vị ngon truyền thống, không gian gần gũi và phong cách phục vụ tận tâm, đây chắc chắn là điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua. Cùng Nhà khách Tổng liên đoàn khám phá và cảm nhận trọn vẹn nét đẹp văn hóa qua từng tô bún thang tại địa chỉ 43 Cầu Gỗ – nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị Hà thành.